主料:
紫菜花,
750克
辅料:
蒜头,
几瓣,
盐适量,
植物油,
2匙羹蒜蓉炒紫菜花的做法步骤
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1.新鲜紫菜苔。
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2.先摘去花和叶子,用小刀把菜梗的老茎去掉。
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3.处理好的紫菜苔用清水浸泡五分钟。
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4.洗净沥干水分。
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5.蒜头拍碎。
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6.炒锅里烧热油,下蒜蓉爆香。
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7.倒入菜花翻炒一两分钟。
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8.调入适量的盐,大约翻炒一分钟后关火。
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热菜 家常菜 紫菜花
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