主料:
鸡胸肉,
2块,
青苹果,
2个
辅料:
番茄酱,
3大勺,
砂糖,
2大勺,
醋,
1勺,
白芝麻适量,
黑胡椒粒,
1勺,
盐,
1匙,
料酒,
2勺,
面粉适量,
燕麦适量苹果糖醋肉的做法步骤
1.鸡胸肉切丁。
2.加入盐,黑胡椒粒,料酒,腌制20分钟。
3.加入面粉和燕麦,搅拌成糊。
4.小火炸熟。
5.大火复炸,炸脆。
6.青苹果去皮,切块。
7.酸甜汁加热,放入苹果块。
8.倒入炸好的肉,搅拌均匀即可。
9.撒一层芝麻,完成!
小窍门&温馨提示
酸甜汁以番茄酱:白糖:醋=3:2:1的比例混合就可以了!
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