主料:
冬枣适量
辅料:
纯净水适量调料
糖浆适量,
白糖,
100g水晶蜜枣的做法步骤
1.冬枣。
2.取一些洗净。
3.去核。
4.用叉子把表面划成竖道道。
5.全部弄好。
6.放不粘锅里加纯净水。
7.放白糖和糖浆。
8.中火煮。
9.中间汤汁煮干了,枣还没煮好,没关系。
10.加纯净水继续煮。
11.直到枣完全透明为止。
12.烤盘铺油纸,把枣取出来,摆好。
13.晾了一晚上。
14.入烤箱。
15.上管80度,下管90度,烤几个小时。时间不确定,根据你烤箱的脾性来决定。
16.烤干的蜜枣。
17.成品。
小窍门&温馨提示
没有烤箱和烘干机,天气好的话可以自然晾干。
TAGS:
小吃 零食 其他菜系 冬枣
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