主料:
猪骨，
400g，
银耳，
30g，
红枣，
5粒，
桂圆，
10粒，
姜，
3片，
枸杞，
10g
辅料:
盐适量银耳龙骨汤的做法步骤
1.先把所有材料准备好，取银耳浸泡半小时；
2.煮适量的开水，加入清洗干净的猪骨；
3.煮5分钟去掉血水，捞起备用；
4.锅里加入适量的水和红枣、桂圆一起煮；
5.水煮开后，继续煮5分钟；
6.加入去掉血水的猪骨和姜片，大火煮40分钟；
7.加入清水冲洗过的枸杞；
8.清洗浸泡好的银耳，把头部较深色的部分剪掉；
9.加入银耳继续煮；
10.约煮半小时即可关火，加入调味料食用。
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热菜 汤类 家常菜 汤羹 补钙 猪骨
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