主料:
温水,
1/2杯,
橄榄油,
1tbsp,
面粉,
3/2杯,
酵母,
4克,
蛋清,
半个,
香肠,
3根,
芝士,
3片
辅料:
糖,
1茶匙,
盐,
1/4茶匙,
茴香籽,
1小把,
欧芹,
1小株,
黑胡椒碎适量意大利香肠面包的做法步骤
1.将温水,橄榄油,面粉,糖,盐,和酵母放入面包机,开启揉面团模式。
2.期间准备填料。
3.欧芹和茴香籽切碎,芝士切细条,香肠切丁。
4.面团揉好后包上保鲜膜,发酵至两倍大。
5.将面团擀成厚薄均匀的面皮。
6.在上面撒上茴香籽,欧芹碎,和黑胡椒碎。
7.在上面撒上茴香籽,欧芹碎,和黑胡椒碎。
8.铺上香肠丁。
9.铺上香肠丁。
10.撒上芝士条。
11.撒上芝士条。
12.将面皮卷起。
13.将面皮卷起。
14.将面包卷包起,放在温暖的地方发酵至2倍大。
15.将面包卷包起,放在温暖的地方发酵至2倍大。
16.刷上蛋清。
17.刷上蛋清。
18.烤箱预热170度,烤25分钟左右。
19.烤箱预热170度,烤25分钟左右。
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烘焙 儿童 早餐 其他菜系 温水
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