主料:
细面条，200g小葱，
100g
辅料:
生抽，
1汤匙，
老抽，
1/2茶匙，
盐，
1/2茶匙，
糖，
1/2茶匙清汤或水，3汤匙葱油拌面的做法步骤
1.材料备齐。
2.选用较细的葱、洗净切成长段。
3.锅中加4大勺油烧热，下小葱段。
4.保持中火煎炸；
5.煎至小葱颜色渐渐焦黄；
6.直至葱枝焦枯即可关火
7.面碗中放入生抽、老抽、盐、白糖调匀；
8.将葱油倒入拌匀；
9.面条煮熟；
10.面条捞出倒入碗中；
11.拌匀即可。
小窍门&温馨提示
1、不喜欢枯黑的葱可以挑出只用葱油。
2、适当的加入少许猪油可以增加香气。
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主食 面条 家常菜 老人 其他菜系 午餐 工作餐 小葱
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