主料:
大鸡腿，
3个黄咖喱块，1大块（黄咖喱酱）红咖喱酱，
2大勺，
土豆，
2个，
洋葱，
1个
辅料:
盐适量，
生粉适量，
料酒适量咖喱鸡的做法步骤
1.土豆、洋葱都按图切好，鸡腿去骨切成小块，用生粉和盐、料酒腌制待用。
2.热锅热油，放入洋葱炒香。
3.下土豆翻炒。
4.放入黄咖喱块（黄咖喱酱）、红咖喱酱。
5.融化后混合均匀。
6.倒入水，煮10分钟（随时搅拌，防止粘锅）。
7.放入鸡腿肉。
8.煮5分钟后（随时搅拌，防止粘锅），关火即可。
小窍门&温馨提示
咖喱和黄咖喱的量根据自己口味来定，红咖喱酱比较咸并且带有辣味。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 大鸡腿
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