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白菜炖粉丝的做法,白菜炖粉丝怎么做,白菜炖粉丝家常做法,白菜炖粉丝的家常做法素,蛋饺白菜炖粉丝,羊肉白菜炖粉丝

来源:好招商食品网 美食制作 麦子老妈  |  2023-01-09
主料:
白菜半棵山药粉丝1小把

辅料:
猪油渣适量调料稻米油适量少许料酒1勺鲍汁1勺白胡椒粉少许葱花少许

白菜炖粉丝的做法步骤

1.山药粉丝提前泡软。

2.大白菜洗净切成条状。

3.锅中倒入少许稻米油加热,再加入白菜翻炒片刻,炒制白菜出水,加点盐调味。

4.再把油渣放入一起翻炒均匀。

5.加点料酒炒匀。

6.接着加入适量清水开始炖煮。

7.汤水煮沸后加入泡软的粉丝,我还加了一些鲍汁拌匀。

8.天气冷了,所以我重新倒回了砂锅中炖煮。

9.上桌前撒上葱花、撒上白胡椒粉拌匀即可。

小窍门&温馨提示

如果猪油渣炸得比较嫩,那可以先把它放入油锅中再炸一下,然后加入白菜煸炒。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 白菜
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