主料:
面粉，
800g，
酵母，
8g
辅料:
南瓜泥适量，
白糖，
10g，
糖桂花适量，
红糖适量桂花红糖南瓜馒头的做法步骤
1.面粉和酵母、白糖混合均匀，放入南瓜泥。
2.和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。
3.发酵好的面团。
4.面团取出放案板上按揉排气，按笼屉大小均分成小份（分了6份）。
5.搓成长条。
6.放到笼屉里二次发酵。
7.红糖、面粉、糖桂花混合。
8.用刀在发酵好的面团上划开，放入红糖桂花。
9.冷水上锅蒸，上汽后转中火20分钟，关火虚蒸5分钟开盖。
10.暄软软香甜，丰收的喜悦。
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主食 面食 家常菜 面粉
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