主料:
新鲜鱿鱼，600克沙茶酱，
2大勺，
酱油，
8克，
姜末，
2克
辅料:
姜末，
少许，
葱花适量，
辣椒，
少许沙茶鱿鱼的做法步骤
1.鱿鱼买回来洗净去掉表皮
2. 剪开一个小口，小心取出墨囊
3.再取出下面的沙囊
4.全部处理好后，准备好其他的佐料
5.鱿鱼飞水半分钟后捞出沥干水分
6.热锅，锅内放入适量的花生油，放入姜蒜辣椒圈爆香
7. 加入两大勺沙茶酱，迅速翻炒均匀
8.倒入鱿鱼
9.倒入酱油
10.翻炒2分钟即可出锅
11.成品
12.成品
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