主料:
鸡蛋，
两个，
黄瓜，
一根，
虾仁适量
辅料:
洋葱适量，
香菜适量，
蒜适量调料
盐适量，
核桃油适量，
蚝油适量，
酱油适量，
油泼辣子适量，
醋适量，
开水适量低脂拌菜的做法步骤
1.两个鸡蛋准备就绪。
2.香菜，大蒜，黄瓜准备就绪。
3.虾仁处理干净备用。
4.洋葱和大蒜切碎放入香菜中。
5.黄瓜冲洗后去皮改刀装盘。
6.虾仁焯水，鸡蛋煮熟。
7.碗中加核桃油，盐，酱油，醋，蚝油，油泼辣子，适量温水搅拌均匀。
8.鸡蛋改刀与虾仁一同放入盘中。
9.淋入调制好的料汁。
10.食用前拌一下即可享用。
11.家常美味，请您品鉴。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配，祝您永远美美哒！
TAGS：
凉菜 家常菜 鸡蛋
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