主料:
生菜，
50克，
苦菊，
50克，
紫甘蓝，
50克，
圣女果，
50克，
黄瓜，
50克
辅料:
柠檬，
1只，
蜂蜜，
1茶匙
配料:
白醋，
1茶匙，
油茶籽油，
1调羹，
生抽，
1调羹，
芝麻油，
1茶匙，
盐，
稍许黑胡椒分，稍许柠香油醋汁沙拉的做法步骤
1.
主料
：生菜50克，苦菊50克，紫甘蓝50克，圣女果50克，黄瓜1根或者喜欢的蔬果；油醋汁材料：新鲜柠檬1只挤汁，白醋1茶匙，油茶籽油1调羹（色拉油、橄榄油都可以），蜂蜜1茶匙，生抽1调羹，芝麻油1茶匙，盐少许，黑胡椒粉少许。
2.蔬菜冲洗干净，另取净水或者凉开再加入1杯冰块水浸泡15分钟，这样蔬菜更脆口感好。
3.先做油醋汁：取一个碗倒入1调羹油茶籽油（色拉油、橄榄油）。
4.油碗倒入白醋，挤入柠檬汁，柠檬皮我也去筋膜一起拌菜了。
5.加入蜂蜜后，充分调拌均匀。
6.最后加入生抽、芝麻油和黑胡椒粉 调拌均匀，油醋汁就做好了。
7.蔬菜水果洗沥去水分。
8.用吸水纸再吸去多余的水分。
9.黄瓜、紫甘蓝求成丝，圣女果一切两半，柠檬皮业切成丝。
10.切好的蔬菜水果倒入调拌盆，加入油醋汁。
11.用勺子和筷子上下翻拌均匀成盘。
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