主料:
老母鸡，
一只
辅料:
白参，
一根，
糯米适量
配料:
姜片适量，
盐适量，
胡椒适量参鸡汤的做法步骤
1.老母鸡一只清洗干净，糯米泡发，姜片和蔘。
2.鸡放入开水里焯烫，鸡太大，可以用勺子舀开水往鸡身上浇。
3.鸡肚子装入一半泡好的糯米，再放入白参。
4.再放上一半糯米，盖住蔘。
5.用牙签将鸡肚扎紧。
6.放入汤煲里，倒入姜片和足量的清水，大火煮开。
7.转小火炖3小时，出锅前半小时，撒入盐和胡椒。
小窍门&温馨提示
高丽参分红参和白参，导购介绍，白参任何人都可以吃，红参则不可以乱吃，我买了白参，可以放心的吃哦。
TAGS：
汤类 汤羹 韩国料理 老母鸡
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 白参虫草花炖土鸡的做法,白参虫草花炖土鸡怎么做,白参虫草花炖土鸡的功效,白参虫草花炖土鸡的做法,白参虫草花炖土鸡汤的功效,虫草花煲土鸡
下一篇： 乌鸡巴戟天的做法,乌鸡巴戟天怎么做,乌鸡杜仲巴戟天,乌药巴戟天,巴戟天乌鸡有什么功效,巴戟天巴戟天
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
