主料:
花生仁，
200g，
亚麻籽，
50g
辅料:
熟花生油，
10g，
盐，
1g，
细砂糖，
10g亚麻籽花生酱的做法步骤
1.准备食材。
2.将花生仁和亚麻籽平铺在烤盘里。
3.放入烤箱，170度烘烤10-15分钟。
4.烤好的花生仁晾凉之后搓掉红色外衣。
5.将花生仁倒入破壁机的料理杯中。
6.倒入烤熟的亚麻籽。
7.加入1g盐和10g细砂糖。
8.盖好上盖，将料理杯安装到破壁机底座上。
9.破壁机接通电源，选择酱料程序。
10.当花生仁都打碎之后，从进料口加入10g熟花生油。
11.继续酱料程序，直至打成细腻的花生酱，可以用搅拌棒从进料口伸进料理杯中帮助搅拌。
12.打好的亚麻籽花生酱倒出，可以涂抹吐司啦。
小窍门&温馨提示
1.花生的烘烤时间要根据自家烤箱温度和花生的个头、干湿度决定。
2.制作花生酱，最好使用烧沸之后冷却的熟的花生油。
3.花生酱的稠稀取决于花生油的多少，添加的多，出来的花生酱就稀，流动性强；如果添加的少，做出来的花生酱就稠。
4.做好的亚麻籽花生酱放入干净的瓶中密封冷藏保存。
5.自己做的亚麻籽花生酱没有任何防腐剂，一次不要做太多，以一周能吃完的量为宜。
TAGS：
家常菜 自制酱料 花生仁
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