主料:
生鲜蚂蚱，
300g
辅料:
鲁花花生油，250/ml食盐，
1勺脆炸蚂蚱的做法步骤
1.蚂蚱备好放盆里·蚂蚱都是洗好的。不需要再次水洗·蚂蚱需要拔掉翅膀·
2.适量油倒入锅内，待油热至7成，也就是 用木质筷子放进油里去刚好有气泡冒出之时·油的用量最好末过蚂蚱 为了使炸出后更加香脆入味
3.蚂蚱入锅，炸至金黄 撒盐成盘即可。
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