主料:
鸭翅,
7个,
啤酒,
1瓶
辅料:
大葱,
1颗,
姜片适量,
八角,
2个,
香叶,
2块,
山奈,
1个,
山楂,
1个,
冰糖适量,
蚝油,
1勺,
生抽,
1勺,
老抽,
1勺,
盐,
少许啤酒鸭翅的做法步骤
1.准备
2.鸭翅洗净沥干水分
3.锅中倒入少许油、下入葱姜爆香、中小火
4.下入蚝油炒均匀
5.下入鸭翅炒匀
6.下入冰糖炒化
7.下入香料炒香
8.下入碑酒、我到了三分之二的啤酒
9.生抽
10.老抽
11.少许盐、大火烧开转小火慢煮半小时、煮至汤汁收干即可。
12.太香了、一点儿也不输外面的????????
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸭翅
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