主料:
豆皮适量
辅料:
空气炸锅适量调料
辣椒粉适量，
盐适量，
清水适量豆皮小脆的做法步骤
1.将豆皮洗干净在盐水里浸泡10分钟，然后稍稍吸干，切成一小块一小块正方形。
2.找到一口空气炸锅。
3.将豆皮一块块摆放进锅内（尽量不要过多 不要堵住锅子传热孔）。
4.调到180-200度，5-8分钟不等，具体看你空气炸锅的受热情况以及豆皮的状态。
5.直到每块豆皮都鼓起来，表面变脆，就可以盛出。
6.炸好的，撒上适量辣椒粉或其他调味料。
7.最后，搭配喜欢的饮料，这样简简单单一份下午茶小吃就做好了！
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小吃 零食 其他菜系 豆皮
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