主料:
海蛸,6个虾,
6个
辅料:
白菜,
200g,
菠菜,
100g各种火锅丸子,500g各种菇类,500g豆腐,
100g,
海带,
100g,
粉丝,
100g调料
番茄底料,1袋蚝油适量,
蒜适量海鲜汤锅的做法步骤
1.准备好所有想吃的蔬菜摆盘,葱花香菜蒜放碗里备用,可以调一点麻酱,宝贝的最爱。
2.少许油葱姜爆炒,放入番茄底料加水煮开。
3.放入大枣几颗,提前放入杏鲍菇和香菇调味,放入海鲜类煮开。
4.提前把海鲜捞出,海鲜一煮就熟,时间久了就煮老了。
5.将剩余石材煮熟后,加入海鲜,加入盐调味,出锅就好,可以用准备好的蒜泥和葱花麻酱调好料碗,调味。
小窍门&温馨提示
锅里汤要适当放盐,要不没味道。
TAGS:
家常菜 海鲜 冬季食谱 虾
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