主料:
花生,
500克,
盐,
15克
辅料:
八角,
3个,
桂皮,
2片,
香叶,
3片盐水花生的做法步骤
1.花生500克,先浸泡1小时,软化表面的泥土和杂质,这样会更好清洗。浸泡好以后,再用清水冲洗几遍,直到冲洗的水不再脏为止。
2.锅里放入没过花生的水,放入盐15克、八角3个、桂皮2片、香叶3片。
3.大火煮开以后,转中火煮15分钟后关火。
4.盖上盖子闷2个小时,让其自然冷却、这样会更入味。
5.完全入味后就可以吃啦。
6.盐水花生完成O(∩_∩)O
7.味道棒极了,每颗花生都吸饱了香料的味道。炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!
小窍门&温馨提示
1、简单的香料能让花生更香。
2、完全冷却后,所有汤汁连带花生一起冷藏,凉凉的口感特别好吃。
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小菜 家常菜 夜宵 朋友聚餐 夏季食谱 花生
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