主料:
鸡爪适量，
香干适量
辅料:
八角，
两个调料
料酒适量，
盐适量，
老抽适量，
生抽适量，
蚝油适量卤鸡爪香干的做法步骤
1.鸡爪剪去爪子洗净。
2.香干洗净中间划几刀方便入味。
3.放入电煮锅内加水，料酒焯水两分钟，捞出冲洗干净备用。
4.电煮锅内加入适量清水，放入香干，八角，老抽，生抽，盐，蚝油先煮十分钟。
5.再放入焯好的鸡爪煮五分钟。
6.成品图（浸泡一夜更入味，冰箱冷藏保存）。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
冰箱冷藏一夜更入味！
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小菜 家常菜 朋友聚餐 鸡爪
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