主料:
鸡蛋，
1个，
清水，
100g
辅料:
虾皮适量，
酱油适量蒸鸡蛋的做法步骤
1.一个鸡蛋磕到大一点的盆里面
2.加入2倍重量的水，打散
3.然后两层纱布过滤两次
4.之后放进电饭锅的蒸架上面
5.盖上锡纸，上汽之后大火蒸10分钟
6.然后撒上去1把虾皮，继续蒸5分钟即可，出来记得淋上去一勺酱油哦！
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