主料:
火龙果适量,
葡萄适量,
梨适量,
芒果适量
辅料:
吉利丁粉,
10g,
白砂糖适量,
水,
180g彩虹果冻的做法步骤
1.所有水果切丁,水果按自己喜欢吃的来做吧
2.准备一个六寸蛋糕模具,和一个碗
3.如图,模具底部用保鲜膜包一下,碗也包一下
4.水果如图摆起来,随意摆
5.吉利丁粉和白砂糖加入180g水中煮开至融化,或者直接加入开水中搅拌融化
6.融化后晾冷后倒入水果中,用手压住碗不然会浮起来哦,放入冰箱冷藏至凝固即可(用一个重的东西压住碗放入冰箱哦)
7.成品
8.成品
9.成品
10.成品
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甜品 创意菜 果冻 其他菜系 火龙果
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