主料:
鸡蛋适量,
芥菜适量,
油条适量,
剩米饭适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量芥菜鸡蛋油条炒饭的做法步骤
1.鸡蛋、芥菜、油条、剩米饭。
2.芥菜、油条切小段。
3.鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
4.锅中放油烧热,倒入蛋液炒散盛出。
5.锅中另放油,放入芥菜翻炒一会。
6.放入米饭和油条,盖盖烧热。
7.合入炒好的鸡蛋,加盐、少许生抽调味炒匀。
8.家常炒饭。
TAGS:
主食 炒饭 其他菜系 鸡蛋
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