主料:
鱼胶，
20克，
紫糯米适量
辅料:
牛奶适量调料
练乳，
少许鱼胶炖紫糯米的做法步骤
1.准备:鸡蛋胶，先上锅蒸10分钟，然后放入水中浸泡一晚上。
2.紫糯米也需泡一晚上。
3.两种食材清洗一下放入炖盅里加适量的纯净水(等下要加牛奶的)。
4.盖上盖子隔水炖小时。
5.这是炖了一小时的成品。
6.加入牛奶，少许练乳或冰糖再炖10分钟即可。
7.成品图。
8.成品图。
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粥 其他菜系 鱼胶
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