主料:
白馒头,
两个
辅料:
小葱,
两根调料
食用油适量,
盐适量香葱炒馒头的做法步骤
1.准备白馒头两个。
2.两根小葱切碎备用。
3.馒头切成2-3厘米见方待用。
4.切好的馒头装盘备用。
5.准备一个小碗,放一勺盐,再加小半碗水。
6.锅里放油加热。
7.倒入馒头。
8.翻炒一分钟。
9.像这样用手在碗里撩一点水。
10.把手上的水甩在锅里馒头上面。
11.这样反复几次,边炒边撩盐水在锅里。
12.反复几次,盐水没有了,馒头就是这样。
13.最后放入葱花。
14.翻炒几次可以出锅了。
15.成品,香喷喷的炒馒头出锅了。
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主食 小吃 馒头花卷 其他菜系 白馒头
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