主料:
凉皮，
3张（两人份），
青瓜，
1根
辅料:
生抽，
2勺，
陈醋，
3勺，
细砂糖，
1匙，
香油，
少许下饭酱，适量（辣椒油）快手拌凉皮的做法步骤
1.凉皮切条。
2.青瓜刷丝备用。
3.取一小碗，倒入生抽。
4.陈醋。
5.香油。
6.细砂糖。
7.最后加入下饭酱或辣椒油。
8.搅拌均匀后淋到凉皮上。
9.拌均匀。
10.最后撒入青瓜丝即可。
小窍门&温馨提示
1、我买的下饭酱是辣的，所以就不加辣油了。
2、大家也可以根据喜好添加其他配料，如胡萝卜丝等。
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小吃 夏季食谱 陕西小吃 其他菜系 凉皮
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