主料:
老豆腐适量,
猪肉适量
辅料:
小葱适量,
鸡蛋适量调料
生抽适量,
生粉适量,
盐适量,
糖适量,
胡椒粉适量客家酿豆腐的做法步骤
1.老豆腐。
2.豆腐切厚块。
3.中间挖出小洞。
4.猪肉剁碎加入取出的豆腐。
5.加入葱花生抽生粉鸡蛋盐糖调味。
6.拌匀即可。
7.取肉馅加入豆腐块肉。
8.锅子烧热放入豆腐。
9.加入适量开水和生粉煮熟。
10.煎熟后洒上芝麻。
11.开动啦。
TAGS:
热菜 客家菜 老豆腐
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