主料:
肥牛适量，
土豆适量，
胡萝卜适量
辅料:
葱花适量，
咖喱块，
2个调料
盐适量咖喱土豆肥牛的做法步骤
1.土豆去皮洗净切块。
2.胡萝卜切小块。
3.肥牛焯烫一下捞出备用。
4.热锅下油将土豆和胡萝卜下锅翻炒均匀。
5.炒匀的土豆转入砂锅中。
6.加入适量的清水。
7.放入咖喱块。
8.大火煮开转小火煲至咖喱汁浓稠。
9.放入肥牛，煮开两三分钟入味，洒上葱花即可。
10.成品。
11.成品。
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热菜 家常菜 印度菜 东南亚 肥牛
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