主料:
荠菜，
750克，
肉馅，
500克火麻仁，20克膳之俭火麻油，20克
辅料:
韭菜，
1小把，
鸡蛋，
1个，
姜末适量调料
生抽适量，
盐适量，
糖适量，
胡椒粉适量火麻荠菜水饺的做法步骤
1.准备好
主料
和
辅料
：荠菜切碎挤干水分备用。
2.肉馅中放鸡蛋1个搅匀，并适量放水往一个方向搅拌，使肉馅上劲；并放姜末提鲜，放火麻仁和自己喜欢的调味料。
3.将肉馅和荠菜搅拌均匀，放膳之俭火麻油在馅中增香，最后将韭菜碎撒在表面，开始包饺子，煮饺子了。
4.饺子煮好出锅装盘。
5.营养又美味的饺子开吃起来吧。
6.看，皮多薄、馅儿多足啊。
7.蘸上蒜醋汁味道别提多美味啦。
小窍门&温馨提示
肉馅中放适量水搅拌上劲，可使肉馅更嫩。
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面食 家常菜 冬至 饺子 春节 荠菜
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