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木耳生拌洋葱的做法,木耳生拌洋葱怎么做,木耳生拌洋葱的做法,木耳生拌洋葱怎么做,木耳生拌洋葱可以吃吗,洋葱拌木耳百科

来源:好招商食品网 美食制作 心清似水淡若云  |  2023-01-09
主料:
木耳50克洋葱半个青红椒50克

辅料:
味极鲜适量

配料:
生抽适量适量白糖适量大蒜适量香油适量花椒油适量

木耳生拌洋葱的做法步骤

1.准备食材:洋葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干

2.洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟

3.木耳发好后,开水焯1分钟捞出沥干水分

4.大蒜切粒,青红椒切丝

5.焯好的木耳,洋葱加蒜粒和青红椒丝放入盆中

6.加盐,鸡粉,香油,花椒油,白糖

7.几滴味极鲜提鲜,香油少许搅拌均匀

小窍门&温馨提示

洋葱生吃杀菌防感冒效果较佳,在西餐中常用来跟其他蔬菜一起凉拌当蔬菜色拉,也是各款菜式中常用的点缀配料


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