主料:
线椒适量笋子适量
辅料:
花生米，
少许调料
花生油适量，
盐适量线椒炒笋子的做法步骤
1.笋子沸水浸泡10-12小时(盖上锅盖)，泡胀的笋子放入锅中，加清水煮沸2小时，捞出，晾干，备用。
2.切碎。
3.线椒洗净，晾干，备用。
4.去蒂，切碎。
5.花生米洗净，晾干，备用。
6.锅烧热放适量油，倒入花生米炒香，再倒入线椒和笋子加适量，翻炒片刻即可。
7.放凉装瓶。
8.OK
9.盖上盖子，放进冰箱保存。
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热菜 家常菜 下饭菜 线椒
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