主料:
西红柿，
2个，
鸡蛋，
2个，
黄瓜，
1个，
茄子，
1个，
鲜面条，
1000g
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
薄荷叶适量，
荆芥适量调料
盐适量，
味精适量，
十三香适量，
生抽适量蒜汁捞面的做法步骤
1.葱姜蒜、薄荷叶、荆芥、西红柿、黄瓜、鸡蛋、茄子、面条。
2.石臼中放入大蒜、盐、十三香、薄荷味捣碎。
3.捣好的蒜汁倒入适量米醋、清水搅拌均匀。
4.鸡蛋打散炒香捞出备用。
5.油热后放入葱姜蒜炒香。
6.放入茄子、盐炒至断生。
7.放入西红柿、十三香、生抽翻炒均匀。
8.倒入适量清水将西红柿炖烂。
9.放入鸡蛋、味精炒匀出锅。
10.面条煮熟后先过凉水再捞入碗中。
11.依次放入菜码，最后浇入灵魂蒜汁。
12.喜欢吃辣的再放入油泼辣椒，一碗美味漂亮的蒜汁捞面就好了，在炎热的夏季来上一碗，妥妥的人间美味！
小窍门&温馨提示
大蒜一定用石臼捣碎，这样的蒜汁味道更加浓郁！
TAGS：
面条 其他菜系 西红柿
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 蒜蓉辣酱茄子条的做法,蒜蓉辣酱茄子条怎么做,蒜蓉辣酱茄子条怎么做,蒜蓉辣酱 茄子,蒜泥辣茄条,蒜蓉辣酱烧茄子
下一篇： 炒土豆丝的做法,炒土豆丝怎么做,炒土豆丝怎么炒才好吃,炒土豆丝的最简单做法,炒土豆丝要焯水吗,炒土豆丝的做法 家常
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
