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煎奥尔良猪排的做法,煎奥尔良猪排怎么做,煎奥尔良猪排怎么做,奥尔良炸猪排,奥尔良猪排的做法,新奥尔良猪排

来源:好招商食品网 美食制作 笑笑昵  |  2023-01-09
主料:
猪排适量

辅料:
奥尔良腌料粉适量生姜适量大葱适量调料酱油适量适量胡椒粉适量蚝油适量淀粉适量

煎奥尔良猪排的做法步骤

1.食材:猪肉可以选择猪的前夹肉,奥尔良腌料粉、葱、姜。

2.猪肉用肉锤把两面砸松。

3.放入碗中,放入葱姜和胡椒粉。

4.放入少许的盐。

5.放入一勺生抽和一勺酱油。

6.放入一勺奥尔良腌料粉。

7.再放入一勺玉米淀粉。

8.放入半勺蚝油。

9.抓匀后放入一勺食用油放置半小时。

10.平底锅中放一点点的油,全程小火慢煎油不要放多了。

11.中途可以盖一下盖子,煎三至四分钟就打开翻下面再煎。

12.勤翻面,全程小火煎至两面微黄即可。

13.成品图。


TAGS:快手菜 西餐 猪排
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