主料:
黑豆，
80克，
猪尾巴，
1根，
姜片，
4片
辅料:
胡椒粉，
2克，
清水适量，
米酒，
20克，
盐适量，
红枣，
10个，
枸杞，
1小把黑豆猪尾汤的做法步骤
1.准备好食材，买猪尾巴的时候要买那种长的，因为猪尾巴这部分胶原蛋白十分丰富，超好吃。
2.先将黑豆用温水浸泡2小时左右，有条件的可以浸泡过夜，煮的时候就省时很多。
3.猪尾巴砍小段后放入冷水煮沸3分钟捞出。
4.用温水冲洗干净血沫子，放入电饭锅内胆。
5.红枣去掉核切片，和枸杞提前十分钟浸泡好。
6.将所有食材放入电饭锅内
7.加入适量的清水，放入电饭锅里。
8.盖上盖子，启动臻米电饭锅的煲汤键，用时45分钟即可熬成老火靓汤。
9.最后调入盐调味，再焖几分钟即可食用，看看，是不是汤特别的鲜浓。
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汤类 家常菜 黑豆
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