主料:
猪耳朵适量调料
八角适量,
花椒适量,
姜片适量,
料酒适量,
酱油适量,
小米椒适量,
蒜末适量,
盐适量,
辣椒油适量,
香菜适量凉拌猪耳的做法步骤
1.猪耳清洗干净放入锅中后放入花椒、八角和姜片。
2.放入料酒,煮二十分钟。
3.煮好的猪耳切片。
4.放入小米椒、蒜末、酱油、盐、胡椒粉。
5.放入辣椒油。
6.最后放入香菜拌匀即可。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 猪耳朵
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