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清炒鸡块的做法,清炒鸡块怎么做,清炒鸡块的做法大全,清炒鸡块怎么做好吃,清炒鸡块的做法大全家常,清炒鸡块窍门

来源:好招商食品网 美食制作 欢心  |  2023-01-09
主料:
鸡中翅适量胡萝卜适量

辅料:
适量适量料酒适量生抽适量适量

清炒鸡块的做法步骤

1.葱切段,姜切片。

2.胡萝卜用模具按压出花形。

3.鸡中翅斩块。

4.锅中加水烧开,放入鸡块焯烫出血水,捞出洗净。

5.起油锅,下葱姜爆香。

6.放入鸡块翻炒。

7.转中火,放料酒,加少量水焖煮2分钟左右。

8.放少许生抽翻炒。

9.放入胡萝卜翻炒。

10.放适量盐,用水淀粉勾芡,大火收浓汤汁即可。


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