主料:
羊肝适量，
羊肠适量，
羊肚适量沙肝适量羊肺适量
辅料:
纯净水，
300克（或羊肉汤），
小葱，
1棵，
香菜，
30克调料
食盐，
2克，
胡椒粉，
2克，
白醋，
5克，
味精，
1克羊杂汤的做法步骤
1.所有食材。
2.切片
3.葱切圈。
4.锅里放肉汤或者纯净水，放入羊杂和大葱。
5.放食盐，中火煮。
6.小葱和香菜切末，红椒切末。
7.砂锅里或者汤碗底放胡椒粉。
8.放葱末香菜末。
9.羊杂煮5分钟。
10.放菜末关火。
11.倒入放好胡椒粉和菜末的容器内。
12.成品。
13.放味精和白醋，搅拌均匀，开动吧。
小窍门&温馨提示
开吃的时候放白醋哦，要不绿色的葱花和香菜颜色就黯淡了，看起来不美。
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汤类 家常菜 羊肝
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