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来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-01-09
主料:
口蘑4个萝卜80g羊头肉80g

辅料:
原味羊汤适量调料泡姜5g香菜叶1把大葱10g红辣椒小许白胡胡椒粉小许

萝卜口蘑炖羊头肉的做法步骤

1.萝卜洗净切条,泡姜切片,葱切圈。

2.取煮好的羊头肉。

3.肉切片,洗净的口蘑。

4.口蘑切块。

5.萝卜和泡姜放锅里。

6.放原味羊汤。

7.放口蘑。

8.大火煮开。

9.转小火炖10分钟,炖至萝卜软而不烂。

10.香菜叶洗净切末,红椒切末。

11.葱,香菜红椒放锅里烫变色,放胡椒粉拌匀即可关火。

12.起锅装盘。

13.成品。

小窍门&温馨提示

因为放了口蘑,所以不放醋。泡姜代替食盐哦。


TAGS:热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐 口蘑
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