主料:
韭菜,
200g,
鸡蛋,
2个
辅料:
鸽子蛋,
1个调料
盐适量,
菜油,
2勺春韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1.韭菜洗净切段,鸡蛋和鸽子蛋打入碗中,都加入盐调味备用。
2.把鸡蛋搅打成鸡蛋液,倒入热油中。
3.倒入鸡蛋液煎一下。
4.搅打成鸡蛋块。
5.加入韭菜快速翻炒均匀,调入盐即可出锅。
6.鸡蛋鲜香,韭菜鲜嫩。
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热菜 家常菜 快手菜 韭菜
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