主料:
鸭舌,
250克,
可乐,
100ml
辅料:
冰糖,
3小颗调料
料酒,
10ml味达美初榨原酿生抽,10ml可乐鸭舌的做法步骤
1.食材大合照。
2.把鸭舌冲洗一下,放入平底锅,倒入可乐。
3.加入料酒。
4.放入冰糖。
5.倒入味达美初榨原酿生抽。
6.开小火翻炒,大约5分钟左右。
7.汤汁越来越少,就开大火,鸭舌变得有点拉丝即可。
8.盛盘,好香。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
不喜甜的冰糖可以放1颗。
TAGS:
家常菜 私房菜 鸭舌
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