主料:
白条鱼，
3条
辅料:
姜适量，
盐适量，
生抽适量，
红尖椒适量大蒜苗适量桔皮，
片陈年米糟，1勺水适量，
油适量烧白条鱼的做法步骤
1.白条鱼清理干净待用
2.
辅料
切成想要的形状即可
3.热锅冷油后，放入鱼煎
4.煎好两面后，放入
辅料
红尖椒，桔皮，姜等，这种鱼特别的嫩容易煎烂，动作轻巧些
5.加入适量水，陈年米糟一小勺
6.接着加入生抽少许，盐，蒜苗白等
7.大火烧10来分钟后，加入蒜苗绿色部分
8.关火装盘
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热菜 家常菜 白条鱼
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