主料:
梭鱼适量
辅料:
干辣椒适量,
花椒适量,
姜适量,
青蒜适量,
盐适量,
面粉适量,
蚝油适量,
生抽适量,
香醋适量香醋焖梭鱼块的做法步骤
1.食材洗净,准备好。
2.鱼块里面放少量面粉。
3.拌匀。
4.平底锅放油,放入鱼块中火慢慢煎。
5.中间反面,煎出香味。
6.放入干辣椒、姜、花椒炒香。
7.放生抽。
8.蚝油。
9.倒入香醋,盐加入适量清水。
10.中火慢慢炖20分钟。
11.撒青蒜即可。
12.成品。
13.醋香鱼块,非常好吃。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 梭鱼
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