主料:
北极虾,
300克
辅料:
煎炸粉适量鸡蛋适量,
淀粉适量,
面粉适量,
椒盐适量香酥椒盐北极虾的做法步骤
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1.准备好所用食材。
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2.鸡蛋加入一勺面粉和一勺和适量的椒盐。
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3.加入适量的清水搅拌均匀。
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4.再加入1勺的煎炸粉。搅拌均匀成煎炸糊。
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5.北极虾均匀的裹上煎炸糊。
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6.锅中注入油,烧至6成热。
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7.逐个下入沾好糊的北极虾。
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8.炸至金黄,捞出复炸一次。
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9.炸好的北极虾上面均匀的撒上椒盐即可。
小窍门&温馨提示
没有煎炸粉可以用面包糠代替。
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