主料:
豌豆苗，
300克，
海米，
10克
辅料:
白糖适量
配料:
味极鲜酱油，
1汤匙，
醋，
1茶匙海米拌豌豆苗的做法步骤
1.海米洗净后用热水泡软备用。
2.豌豆苗洗净，用盐水焯熟后过凉水，沥干水分后加入海米。
3.再加入味极鲜酱油，醋和白糖拌匀即可。
小窍门&温馨提示
挑选海米时，以表面鲜艳发亮发黄，体形弯曲为上乘。海米营养丰富，肉质鲜美，适合滋补。
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凉菜 家常菜 常见菜式 老人 宴客菜 午餐 豌豆苗
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