主料:
小河虾，
600克
辅料:
椒盐，
15克，
姜末适量，
蒜末适量，
葱花适量，
辣椒段适量椒盐油爆虾的做法步骤
1.椒盐油爆虾。
2.小河虾冲洗干净控干水分备用。
3.起油锅倒入底油烧至七成热下小河虾炒至变色捞出备用。
4.带油温再次烧至七成热下小河虾炒至酥脆捞出控油备用。
5.锅里留少许底油下蒜末，姜末，辣椒段爆香。
6.倒入虾子翻炒均匀。
7.撒上葱花，椒盐翻炒均匀即可。
8.成品。
9.成品。
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家常菜 海鲜 午餐 晚餐 小河虾
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