主料:
南美白虾适量,
墨鱼适量
辅料:
香芹适量,
姜适量,
蒜适量,
油适量,
麻油适量,
红椒,
小许
配料:
盐适量,
糖适量,
蚝油适量,
酒适量,
鸡粉适量南美虾烧墨鱼的做法步骤
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1.南美虾、切花墨鱼片
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2.香芹切段,姜蒜切粒
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3.用热油把南美虾、墨鱼片泡8成熟,置起待用
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4.另用油烧热锅
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5.下姜蒜粒爆香
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6.下切段香芹稍炒一下
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7.下8成熟南美白虾、墨鱼
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8.下所有调味料炒透,最后下红椒、一点麻油,就可上碟
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9.甘香惹味的南美虾烧墨鱼
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