主料:
海蟹适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
料酒适量，
盐适量，
酱油适量，
糖适量，
油适量炒海蟹的做法步骤
1.海蟹洗净，去壳、去脐、去腮。
2.准备葱姜蒜。
3.锅中放油，炒海蟹。
4.加入料酒。
5.加葱姜蒜和适量的盐、酱油、糖。
6.炒熟后，出锅。
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