主料:
玉米面适量,
玉米适量,
中筋面粉适量
辅料:
章鱼适量生包适量鸡蛋适量复合调味酱适量调料
盐适量,
胡椒粉适量,
安琪酵母适量玉米丸子的做法步骤
1.玉米面和中筋面粉1:2加入鸡蛋和安琪酵母。
2.玉米用工具搅碎倒入盆里。
3.加入盐、胡椒粉搅拌均匀,静置三十分钟。
4.章鱼洗净,用水煮2分钟,和生包一样切成小块备用。
5.烧热刷油,倒入和好的玉米面稀糊,然后加章鱼和生包菜,慢慢用竹签子一边转动、一边继续加入稀糊。
6.直到变圆变成金黄色,加点自己喜欢的酱或者海苔即可食用。
7.我儿子喜欢永这个酱。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 玉米面
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