主料:
海螺，
1个，
甜豆，
150g，
胡萝卜，
半根
辅料:
蒜，
3-4瓣，
油，
1大匙淀粉水适量调料
豉油鸡汁，2大匙海螺片炒甜豆的做法步骤
1.海螺头解冻。
2.切薄片。
3.甜豆摘洗干净。
4.蒜剁末。
5.胡萝卜切片。
6.热油锅，把蒜爆香。
7.放胡萝卜炒一下。
8.放甜豆炒。
9.放海螺片炒匀。
10.家里刚好煮了豉油鸡，剩的豉油鸡汁。（可放蚝油代替。）
11.放入豉油鸡汁炒。
12.炒至甜豆断生。
13.炒完看水有点多，倒入淀粉水勾了个薄芡。
14.鲜美小炒。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 海螺
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