主料:
白菜,
半颗,
豆腐,
1块,
笔管鱼,
500g
辅料:
姜,
2~3片,
盐适量白菜豆腐炖笔管鱼的做法步骤
1.切半颗白菜,将半颗白菜切成块放置一旁??
2.将笔管鱼洗净把笔管鱼的骨头取出??
3.将洗净的笔管鱼切成段,放置一旁??
4.将豆腐切成小块(有卤水豆腐或海水豆腐最好)????
5.将切好的豆腐放入锅内加入水,加入少许盐,开火煮开??
6.水烧开后将切好的白菜放入锅内,白菜半熟后尝一下咸淡,此时可加入盐调味。之后将姜片撒入锅内,再将切好的笔管鱼放入锅内盖上锅盖,看到笔管鱼熟后关火。??
7.鲜美的白菜豆腐炖笔管鱼出锅啦????
TAGS:
热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 白菜
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